LESAFFRE EN EL MUNDO

Pre-Mezclas

Con la línea de mezclas y pre-mezclas de Lesaffre, panaderos artesanales se convierten en artistas por derecho propio, ofreciendo a sus clientes recetas clásicas o creativas, con variados sabores y texturas únicas. Para apoyar esta creatividad a la hora de hornear, Lesaffre ha desarrollado una amplia gama de mezclas listas para su utilización.

Compra estos productos

Pao de Queijo

Premezcla lista para la elaboración del auténtico Pao de Queijo Brasileiro.

VENTAJAS

De fácil y rápida elaboración
Sabor a queso provolone
Textura suave y corteza crujiente

Presentación

Bulto 12.5 Kg.

Bulto de 20 Kg por 8 unidades de 2.5 Kg

Panettone Top

Panettone tipo italiano

Premezcla para la elaboración del auténtico pan italiano, de fácil preparación y calidad inigualable

VENTAJAS

Mayor frescura
Más suavidad
Mayor volumen
Permite la elaboración de todo tipo de masas suaves (brioche, stolen, etc)

Presentación

Bulto 20 Kg.

Bulto de 20 Kg por 8 unidades de 2.5 Kg.

Pan con 7 Semillas

Pre-mezcla

Premezcla para la elaboración de Pan Saludable con 7 semillas, de fácil preparación y rapida elaboración

VENTAJAS

Sin Gluten
Con Masa Madre de Livendo

Presentación

Caja de 6 Kg por 12 unidades de 500 Gr.

Pan Focaccia

Pre-mezcla

Premezcla para la elaboración de Pan Saludable con 7 semillas, de fácil preparación y rapida elaboración

VENTAJAS

Sin Gluten
Con Masa Madre de Livendo

Presentación

Caja de 6 Kg por 12 unidades de 500 Gr.

Pan con Chips de Chocolate

Pre-mezcla

Premezcla para la elaboración de Pan Saludable con 7 semillas, de fácil preparación y rapida elaboración

VENTAJAS

Sin Gluten
Con Masa Madre de Livendo

Presentación

Caja de 6 Kg por 12 unidades de 500 Gr.